家庭菜園その２

家庭菜園、２品目。それは・・・・しそ。

大量生産増量中。美味しい葉を頂いておりますっ。

最近天候が良いので、成長が早いです。

しそは、葉の裏に旨み成分の粒がついてるらしい。

だから、触ったり、千切りなどしてしまうと破壊されて、本来のしその風味が消えるらしいよ。

確かに、葉を触っただけで、手に香りが移るもの！o(*^▽^*)o

この、、、実益兼ねてるのが性に合ってる。アハハ。

だって、花はほんと育たないもの。（笑）