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家庭菜園その2

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家庭菜園、2品目。それは・・・・しそ。

大量生産増量中。美味しい葉を頂いておりますっ。

最近天候が良いので、成長が早いです。

しそは、葉の裏に旨み成分の粒がついてるらしい。

だから、触ったり、千切りなどしてしまうと破壊されて、本来のしその風味が消えるらしいよ。

確かに、葉を触っただけで、手に香りが移るもの!o(*^▽^*)o

この、、、実益兼ねてるのが性に合ってる。アハハ。

だって、花はほんと育たないもの。(笑)

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