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【料理】今日の一品、ライス?ピザ?

先日、TVで紹介していました。

ESSEか何かに紹介してるレシピのようです。

『ライスピザ』

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1.ライスに生卵を混ぜて、生地のようにフライパンで平らにカリッと焼く。

2.トマトケチャップと焼肉のたれを混ぜたものを塗る。

3.ウィンナーとしめじ、たまねぎを別のフライパンで、塩・コショーで味付けし炒めておく。

4.3を乗せて、チーズをかけて、ふたをして数分。チーズが溶けて、完成!

ライス生地の厚さとこんがり加減がカギです。

ケチャップ&焼肉のたれソース、いい味出してます。

美味しかったです。

是非、お試しあれ。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

是非、家族で食べてみて。
ライスは、薄くパリッとした方が美味しいと思います。
オリーブオイルで焼いてね。
私は具の中ににんにくも入れました。

投稿: shinazo | 2013年6月24日 (月) 16時33分

お--!!旨そう!やってみるよ(^o^)
ライスの厚みはどれくらい?

投稿: IWASAKI | 2013年6月24日 (月) 12時24分

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