【料理】今日の一品、ライス？ピザ？

先日、TVで紹介していました。

ESSEか何かに紹介してるレシピのようです。

『ライスピザ』

１．ライスに生卵を混ぜて、生地のようにフライパンで平らにカリッと焼く。

２．トマトケチャップと焼肉のたれを混ぜたものを塗る。

３．ウィンナーとしめじ、たまねぎを別のフライパンで、塩・コショーで味付けし炒めておく。

４．３を乗せて、チーズをかけて、ふたをして数分。チーズが溶けて、完成！

ライス生地の厚さとこんがり加減がカギです。

ケチャップ＆焼肉のたれソース、いい味出してます。

美味しかったです。

是非、お試しあれ。